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★★★★☆

3.4 étoiles sur 5 de 243 notations client

2003-09-15
Mirabelles au dessert - de Jean-Luc Sady (Author)

Details Mirabelles au dessert

Le paragraphe suivant montre des faits communes concernant Mirabelles au dessert

Le Titre Du LivreMirabelles au dessert
Date de publication2003-09-15
TraducteurObafemi Collene
Nombre de Pages515 Pages
Taille du fichier73.81 MB
LangageFrançais & Anglais
ÉditeurPeter Lang
ISBN-102481570153-QFM
Format de DonnéesePub PDF AMZ CSV XPS
de (Auteur)Jean-Luc Sady
ISBN-13612-9918649112-HMK
Nom de FichierMirabelles-au-dessert.pdf

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La mirabelle est une petite prune ronde et de couleur jaune très répandue en Lorraine et dans le Nord de lAlsace à maturité entre août et septembre cest un fruit de table qui peut également se cuisiner en tartes galettes et clafoutis

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65 desserts aux prunes quetsches mirabelles et reinesclaudes Mirabelles quetsches prunes et reinesclaudes seront présentes dans nos tartes cakes clafoutis et compotes

Etape 1 Battez les oeufs incorporez la farine la Maîzena le sucre la levure chimique et la pincée de sel Incorporer le beurre fondu et refroidi à la pâte avant de la verser sur les mirabelles

Je profite des belles mirabelles que lon ma données sucrées et juteuses pour essayer une recette excellente du terroir français Ce gâteau se déguste tiède ou froid

Ce dessert est un vrai délice Rincez et dénoyautez les mirabelles Fouettez dans un saladier les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusquà ce que le mélange blanchisse Incorporez progressivement 50 g de beurre ramolli la farine tamisée et la poudre damande Ajoutez la crème Mélangez bien Beurrez


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